lauantai 4. kesäkuuta 2016

Rakas ruoka





Olen sellainen henkilö, joka pitää hyvää ja ravinteikasta ruokaa suuressa arvossa. Rakastan ruokaa! Ja kuten moni minut tunteva tietää, syön myös erittäin paljon. Kuulen paljon kuittailuita siitä kuinka oon koko ajan syömässä tai nälkäinen ja kuinka ihmeessä voin syödä niiin paljon ja silti pysyä niin hoikkana. Ei ole uutta sekään että saatan olla porukan pienikokoisin ja syödä tuplasti sen verran kuin joku muu. :D Muistan kerran kun olimme työporukkani kanssa syömässä ja olimme syöneet ensin pääruuan ja lopuksi ottaneet vielä jälkiruuaksi suklaakakut jätskeillä, eräs työkaverini ei halunnut syödä annoksestaan kuin jäätelön ja mähän heti ilmoittauduin et hei mä syön ton sun kakkupalan, jaksan hyvin. Mitä sitä nyt turhaa pois heittämään. Tämmönen on mulle aika normaalia :D Suhtaudun kuittailuihin aika huumorilla, monesti itsekin ihmettelen miten paljon syönkään.




Syön myös aivan kaikkea, olen kaikkea muuta kuin nirso ruuan suhteen. On todella vähän ruokia joista en pidä. Joskus heitän itse vitsillä, että olen kuin mies kun syön :D ei tarvitse kahta kertaa kysyä valitsisinko mielummin pizzan vai salaatin, sen kumpi maistuu paremmalta ja täyttää enemmän tietenkin. Joskus syön enemmän kuin jotkut miehistä joita tunnen ja tällöinhän alan itse patistamaan heitä että syökää nyt hitto enemmän :D
En noudata mitään tiettyä kaavaa tai ruokavaliota syödessäni. Kuten kuvista näkyy, mahtuu lautaselleni aika kaikenlaista. Osa näistä kuvista on ravintoloista ja kahviloista, osan ruuista olen tehnyt itse, osa on jotain mitä on tarttunut matkan varrelta mukaan. Mun heikkous näin kesäaikaan onkin kunnon jäätelötötteröt.




Miten sitten pysyn näin hyvässä kunnossa? Moni ihmettelee. Aina en itsekään täysin tiedä onko kyseessä vain omat elämäntavat vai voiko se myös osittain olla omissa geeneissäkin. En noudata mitään tiettyä ruokavaliota muuten, kuin että pyrin syömään mahdollisimman säännöllisesti, riittävästi niin että nälkä lähtee, niin en sorru liikaa napostelemaan ylimääräistä. Perusruokavalioni on aika terveellinen, aamupalaani kuuluu lähes aina puuroa tai ruisleipää. Pyrin myös syömään paljon hedelmiä. Lämpimäksi ruuaksi syön useimmiten arkena hyvin simppeliä pastaa kanakastikkeella, spagettia jauhelihakastikkeella, lasagnea yms. Tykkään ruuanlaitosta, mutta arkisin ei aina jaksa niin nähdä "vaivaa". Vapaapäivinä tykkään joskus tehdä jotain vielä erikoisempaa.

Tykkään hyvin paljon käydä ulkona ravintoloissa syömässä. Kun menen, tällöin viis veisaan miten terveellistä tai epäterveellistä lautaselleni tulee. Nautin hyvästä ruuasta suuresti ja saattaapa ravintolassa ruuan kaveriksi eksyä myös lasi valkoviiniä tai pari. Mielestäni tuommoiset hetket ovat sellaisia ettei pitäisi liikaa miettiä vaan nauttia hetkestä.

Urheilen paljon ja olen urheillut aikalailla jo pienestä iästä saakka. Se on suuri syy miksi paljon syöminen ei juurikaan näy. Kun treenaan, treenaan kovaa. Ja kun pidän välipäiviä, keskityn vaan rentoutumiseen ja yritän antaa lihaksien palautua. Hyvin syöminen ja liikunta kulkevat mielestäni aikalailla käsikädessä ja ruuan merkitystä ei pitäisi laiminlyödä. Ruoka on nautinnon lisäksi myös itselleni polttoaine, joka on edellytys niin fyysiselle kuin henkiselle jaksamiselle. Jos en syö tarpeeksi ennen treenejä tai niiden jälkeen, kroppa ei jaksa kauaa. Henkisellä puolella liian vähäinen syöminen näkyy joskus aika suurina mielialavaihteluina ja auta armias jos oon vaikka töissä liian kauan syömättä kuinka kiukkuinen ja äkkipikainen musta tulee :D
Muistetaan siis syödä. En tiedä oonko ainoa kenelle ruoka vaikuttaa näin paljon? Välillä tuntuu että liian nälkäisenä musta tulee ihan eri ihminen. Nyt menee jo pelottavaks. :D

En osaa sanoa mikä kaikista on lempiruokani, niitä on niin paljon. Suomalaisista ruuista kyllä ehdottomasti Karjalan paisti. Muuten pidän aikalailla kaikesta eksoottisesta, mausteisesta ja tulisesta ruuasta. Mutta kuten jo sanottu (lähes) kaikki käy. "Tie miehen sydämeen käy vatsan kautta" -sanonta pätee kyllä myös hyvin omallakin kohalla. Mähän siis olin muutenkin syödessäni kuin mies :D

Arkisin pyrin syömään suht terveellisesti, viikonloppuina voi vähän löysäillä. En kumminkaan pidä mitään kirjaa mitä milloinkin syön tai mieti liikaa millon viimeksi ostin vähän herkkuja, se on ajanhukkaa. Teen asioita, kuten mitä syön, aika paljon hetken mielijohteesta. Hyvin vähän mulla kyllä näkee tiettyjä herkkuja, kuten limua, sipsejä tai karkkia. Heikkouksia ovat kumminkin suklaa, jäätelö, kaikki leivonnaiset, pizza ja kaikki mättöruoka :D mutta kaikkea kohtuudella. Jokaisella on omat ruokailutottumuksensa ja tapansa, ymmärrän esimerkiksi jos terveydellisistä tai eettisistä syistä ei halua jotain tiettyä ruokaa syödä. Itse pyrin kannustamaan ihmisiä urheilemaan, edes hieman, sillä se henkinen ja fyysinen hyvä olo mikä siitä tulee on niin upea, että tällöin ei yleensä sen jälkeen haluakaan syödä kovin raskaasti tai ravinnerikkaudetonta ruokaa. Urheilusta täytyisi tehdä kyllä oma postaus, siitäkin on niin paljon asiaa. Mutta kannustan liikkumaan, syömään hyvin, välillä herkutellen, mutta myös terveellisesti ja monipuolisesti.

Ja vielä mitä tarkoitan ravinnerikkaudettomalla ruualla, tarkoitan liian yksipuolista ruokaa ja ehkä myös hieman keinotekoista. Jokainen tietysti tehkööt mitä haluaa, mutta omasta mielestäni mättösyömistä (ai kun ihana sana) pahempi on liian yksipuolisesti syöminen. En esimerkiksi itse voisi elää vain maitorahkalla ja ananaksilla, vaikka terveellistä syömistä kannatankin. Pitää silti myös muistaa monipuolisuus. En myöskään suosi eineksiä ja hitto en oo ikinä ymmärtänyt tätä nuudelipolitiikkaa, miten jotkut syövät nuudeleita VAIN sellaisenaan... ilman mitään lisuketta. Eihän ne nyt mitään täytä :D ja paljon jää tarvittavaa proteiinia, rautaa ja vitamiineja puuttumaan. Terveisin kaikkea syövä mättömies :D

Kun aloitin tekemään tätä postausta söin (yllättävää) ja on jo pari kuppia kahviakin juotu. Aika varmaan lopettaa jaarittelu. Pointtini oli kumminkin, että muistakaa arvostaa ja nauttia hyvästä ruuasta. Kaikilla meinaan ei sitä välttämättä ole niin paljoa. Yllättäkää joskus läheinen hyvällä ruualla, sillä voi olla paljon hyviä seurauksia :)







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti